平成31年3月8日（金）から、製菓・製パン材料・調理器具の通販サイトである【cotta＊コッタ】に、あおもりカシスのピューレ、パウダー、ジャムが、製菓材料として掲載され購入できます。
カシスは「ベリーの王様」と言われるほど、栄養素がたくさん詰まったフルーツです。
甘酸っぱさと鮮やかな色味が人気で、製菓・製パンの材料としても親しみがある食材の一つですので、是非お試しください。
アイデア次第で、様々な使い方ができます。
◆通販サイト
日本最大級のお菓子・パン作りの専門サイトcotta（コッタ）
◆商品紹介
あおもりカシスピューレ（無糖）
あおもりカシスパウダー
手造り黒房すぐりジャム